Pain aux Courgettes 1 tasse de sucre 1 tasse de cassonade 2 courgettes moyennes râpées 2 œufs 1 tasse d’huile de canola 3 tasses de farine 1 c. à thé de poudre à pâte ½ c. à thé de soda 1 c. à thé de cannelle 1 tasse de noix de coco (facultatif) 1 tasse de noix...
Muffins aux carottes et aux raisins Cette recette est la meilleure à mon avis. Je fais toujours le double de la recette ce n’est pas plus long et si facile à congeler. Ingrédient ½ de muscade ¾ de canelle 1c. à thé de bicarbonate de soude 2 c. à thé de poudre à pâte 3...
Crème de carottes 2 cuillères à table d’huile végétale 1 gros oignon haché 2 paquets de petite carottes coupées en rondelles 3 tasses de bouillon de poulet 1 pincé de gingembre Sel et poivre 1/2 tasses de crème 15 %(optionel) elle peut facilement être...
Carottes glacées à la moutarde 1/8 tasse (35 mL) de moutarde préparée 1/4 tasse (50 g) de cassonade 1 c.à table (10 g) de ciboulette ou de persil haché 1 c.à table (15 g) de beurre 8 carottes, coupées en juliennes (ou votre équivalent pour 4 portions) ...
Concombre au citron et à la menthe 1 concombre 1 petit bouquet de menthe fraîche 1 citron 1 cuillerée à café d’huile d’olive 1 cuillerée à soupe de fromage Sel poivre Lavez soigneusement le concombre puis coupez-le en deux. Prélevez des lamelles de peau espacées de 1...
Quiche bio au Kale 12 feuilles de kale 1-2 c. à table d’huile d’olive 1/2 oignon haché 1 carotte en dés 2 œufs 1 tasse de crème 1 tasse de fromage de gruyère 1/2 tasse de chapelure 1/4 tasse de parmesan Sel et poivre Fines herbes de votre choix –...
Ragoût bio de kale et de pommes de terre 2 lb de kale lavé, dont on a enlevé la tige du milieu 1 lb de pommes de terre, pelées et coupées en dés 1 oignon émincé 2 gousses d’ail émincées 2 tasses de bouillon de poulet ou de légumes 1/8 c. à thé de muscade...
Bruschetta 1 pain bagette 2 à 3 tomates quelques feuilles de basilic frais un filet d’huile d’olives fromage rapée olives noires Préparation :Couper en petits cubes les tomates et les olives,hacher le basilic mettre le tout dans un bol et mélanger un peu...
