10 raisons de manger bio
Bien plus qu’un joli logo, la certification biologique vient avec de nombreux avantages pour la population et l’environnement. Manger bio, oui, mais pourquoi? Prenez une décision éclairée face à vos choix alimentaires en considérant ces 10 arguments qui...
Recette filets de truite en papillotes
Recette filets de truite en papillotes • 350 g de bulbe de fenouil • 100 g de carottes • 130 g de poivron rouge • 400 g de filets de truite • 10 g d’ail• Sel• Poivre • 14 g de sauce soja • 92 g de jus de citron • 34 g de beurre allégé • feuilles de fenouil • 1...
La Foccacia
La Foccacia La foccacia est une pâte a pain croustillante surmonter d’une préparation d’ail sarriette et d’une bonne huile d’olive sur laquelle on y met de grosses tranches de tomates fraîches. C’est un met italien parfait pour l’été par sa fraîcheur. Ingrédients : la...
Recette de crème de navet
Pour lui redonner la place qu’il lui revient Recette de crème de navet Ingrédients : 2 c.à thé (10 g) de beurre 1 petit oignon ou échalotes 2 c.à soupe (25 g) de riz blanc 2 navets moyens, coupés en morceaux 1 1/2 tasse (375 mL) de bouillon de poulet 2 1/4 tasse (565...
