par Panier Bio Saguenay | Avr 16, 2018
Chou-Fleur Blanc crémeux, violet ou vert comme le romanesco, telles sont les tendances couleurs des choux fleurs. Ce légume est aussi beau que savoureux et bénéfique pour notre santé car très vitaminé. Conservation : Se conserve que 2 à 3 jours au frigo. Ne pas le...
par Panier Bio Saguenay | Avr 16, 2018
Concombres Libanais ou anglais ils sont croquants, peu calorique et plein de fraîcheur, ils occupent une place de choix comme crudité seul ou dans toutes nos salades. Ils contiennent beaucoup de sels minéraux. Conservation : Les concombres de serre se conservent 1...
par Panier Bio Saguenay | Avr 16, 2018
Courges d’été (zucchinis) Les courges d’été font partie de la grande famille des cucurbitacée comme le concombre et certaines variétés lui ressemble étrangement par sa forme allongée et sa couleur. Elles se déclinent dans une variétés de couleurs: verte,...
par Panier Bio Saguenay | Mar 1, 2022
Maïs Il est originaire du Mexique. Le maïs était une des trois plantes «soeurs» consommée par les peuples autochtones qui pratiquaient l’agriculture. Excellente source de glucides ; sans gluten, pouvoir antioxydant ; bonne source de fibres alimentaires et...
par Panier Bio Saguenay | Avr 16, 2018
Courge d’hiver Il existe d’innombrables variétés de courges d’hiver, de couleurs, de formes, de tailles et de saveurs différentes.Toutes sont riches en nutriments bons pour la santé, qui aident à prévenir des maladies cardiovasculaires ou le cancer....
