Courge Spaghetti aux piments, aux oignons et au miel bio Ingrédients Une courge spaghetti 2 à 3 tasses d’oignons tranchés plus ou moins minces Vinaigre balsamique Huile d’olive 1 c. à soupe de miel Ail Piment fort haché (facultatif) Olives noires de...
Pak-choi sauté aus pois mange-tout 2 C.C. d’huile d’olive 1 carotte en julienne 1 C.S. de gingembre frais haché fin 500g. de Pak choi en tranches de ½po 250g. de pois mange-tout 3 C.S. de jus d’orange 1 C.S. de cassonade 1 C.S. de sauce soja ½ C.C. de sel 1...
Salade tiède de Bok Choy(Pack Choi) 370g. de Bok Choy 2C.S. d’huile de sésame bio 3 C.S. de gingembre finement rapé 2 gousses d’ail finement hachées 2 C.C. de sucre 2 C.C. d’huile de sésame 2 C.S. de sauce soja 1 C.S. de jus de citron 2 C.C. de graine de...
Vichyssoise Huile d’olive ou autre(au goût) poireaux (taillés en rondelles) 2 bâtons de céleri 3 pommes de terres coupées en morceaux bouillon de poulet sel poivre 1-2 c.à soupe de crème(facultatif) Faire chauffer l’huile dans une grande casserole et y faire...
Penne au fenouil et au bleu Ingrédients (pour 4 personnes) : – 500 g de pâtes type « penne » – 1 fenouil – 200 g de fromage bleu (ciel de Charlevoix ou celui de votre choix..) – huile d’olive – 2 échalotes – 1 à 2...
Omelette au four au kale 8- 10 feuilles de kale – 1-2 cuillère à table d,Huile d’olive – 3 échalotte – 2 œufs – 1 tasse de lait ou crème – 1 tasse de fromage de gruyère (ou ce que vous avez à la maison) – ½ tasse de chapelure...
