par Panier Bio Saguenay | Avr 16, 2018
Melon Comme son nom l’indique, le melon d’eau est très riche en eau! Il en est composé à 97%! C’est ce qui en fait le fruit rafraîchissant par excellence! Par contre, ça ne veut pas dire qu’il est vide de nutriments! Il contient de la vitamine C, une vitamine...
par Panier Bio Saguenay | Avr 16, 2018
Chou kale Appartient à la famille des crucifères tout comme le chou et le brocoli. Le kale fait partie des crucifères les plus riches en minéraux et en vitamine. Il est un puissant antioxydant particulièrement riche en béta-carotène, vitamine B et C ainsi qu’en...
par Panier Bio Saguenay | Avr 10, 2018
Chou rave Tubercule rond doté de tiges portant des feuilles. Il existe des choux-raves pourpres ou blancs, sa chair est sucrée et croquante ce qui en fait un légume qui se déguste mieux cru en bâtonnet ou râpée en salade. Comme tous les légumes de la famille des...
par Panier Bio Saguenay | Avr 16, 2018
Chou-Fleur Blanc crémeux, violet ou vert comme le romanesco, telles sont les tendances couleurs des choux fleurs. Ce légume est aussi beau que savoureux et bénéfique pour notre santé car très vitaminé. Conservation : Se conserve que 2 à 3 jours au frigo. Ne pas le...
par Panier Bio Saguenay | Avr 16, 2018
Concombres Libanais ou anglais ils sont croquants, peu calorique et plein de fraîcheur, ils occupent une place de choix comme crudité seul ou dans toutes nos salades. Ils contiennent beaucoup de sels minéraux. Conservation : Les concombres de serre se conservent 1...
