Concombre au citron et à la menthe 1 concombre 1 petit bouquet de menthe fraîche 1 citron 1 cuillerée à café d’huile d’olive 1 cuillerée à soupe de fromage Sel poivre Lavez soigneusement le concombre puis coupez-le en deux. Prélevez des lamelles de peau espacées de 1...
Quiche bio au Kale 12 feuilles de kale 1-2 c. à table d’huile d’olive 1/2 oignon haché 1 carotte en dés 2 œufs 1 tasse de crème 1 tasse de fromage de gruyère 1/2 tasse de chapelure 1/4 tasse de parmesan Sel et poivre Fines herbes de votre choix –...
Ragoût bio de kale et de pommes de terre 2 lb de kale lavé, dont on a enlevé la tige du milieu 1 lb de pommes de terre, pelées et coupées en dés 1 oignon émincé 2 gousses d’ail émincées 2 tasses de bouillon de poulet ou de légumes 1/8 c. à thé de muscade...
Bruschetta 1 pain bagette 2 à 3 tomates quelques feuilles de basilic frais un filet d’huile d’olives fromage rapée olives noires Préparation :Couper en petits cubes les tomates et les olives,hacher le basilic mettre le tout dans un bol et mélanger un peu...