Ratatouille

  Ratatouille( pour 4 personnes) 4à 5 courgettes (400 g environ) 1 poivron (200 g environ) 1 gros oignon (200 g environ) 1 boite de tomates (400 g environ) 2 gousses d’ail sel, poivre herbes (thym, laurier, basilic, persil italien) huile d’olive...

Gâteau aux brisures de chocolat et zucchini

Gâteau aux brisures de chocolat et zucchini 1½ tasse de sucre ½ tasse de margarine ou de beurre (ramolli) ¼ tasse d’huile 1 c. à thé) de vanille 2 oeufs ou un remplacement 2½ tasses de farine ¼ tasse de cacao non sucré 1 c. à thé de bicarbonate de soude ½ tasse de...

Soupe aux légumes de saison

Soupe aux légumes de saison 1 tasse de céleri haché finement inclure le feuillage du céleri 1 /2 tasse d’échalottes 1 tasse de courgette en dé (petit) 1 tasse de carottes 1 tasse de pommes de terres en dé Quelques tomates en dé Thym, sel poivre 4 litre de bouillon de...

Blech gemüse

Blech gemüse Recette de Franziska (woofeuse Autrichienne) Oignons verts Courgettes coupées en dés Haricots tranchés Coriandre Fromage feta «optionnel mais,…» Huile d’olive thym poivre(ou basilic)   Verser l’huile, couper en dés tout les légumes dans un plat pour...
Ratatouille (pour 4 personnes)

Ratatouille (pour 4 personnes)

4 à 5 courgettes (400 g environ) 1 poivron (200 g environ) 1 gros oignon (200 g environ) 1 boite de tomates (400 g environ) 2 gousses d’ail sel, poivre herbes (thym, laurier, basilic, persil italien) huile d’olive   Préparation : Faire chauffer de...

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