POMMES DE TERRE MADRAS

POMMES DE TERRE MADRAS

par | Fév 26, 2015 | Recettes

POMMES DE TERRE MADRAS Pour 4 à 6 personnes 900 gr (2 lbs) de patates nouvelles avec la peau, nettoyées et coupées en morceaux Sel 3 c à table de ghee (beurre clarifié) ou d’huile végétale 2 c à thé de graines de moutarde noires 1 oignon tranché 4 gousses d’ail...

Gaufres à la courge d’hiver

par | Fév 26, 2015 | Recettes

Gaufres à la courge d’hiver     Ces gaufres à base de courges aident à faire le plein de bêta-carotène, un précieux antioxydant qui est aussi un pigment naturel de couleur orange.   Pour 12 gaufres   3 tasses de farines à thé de farine à gâteau 1 ½ c. à thé de...

Pizza végétarienne

par | Fév 26, 2015 | Recettes

Pizza végétarienne Tout droit sortie des fourneaux de Anne INGRÉDIENTS(PÂTE) 2 c. à soupe de levure 11/4 tasse d’eau tiède 2 ¾ tasse de farine de blé(farine à pain) sel, miel PRÉPARATION Faire gonfler la levure dans l’eau tiède dans laquelle vous avez verser en peu de...

COURGETTES (RONDE) FARCIES

par | Fév 26, 2015 | Recettes

COURGETTES (RONDE) FARCIES INGRÉDIENTS 6courgettes ou zucchinis moyens non pelés 1 livre (450 g) de boeuf haché mi-maigre ou porc haché 1/2 tasse (125 ml) d’oignons hachés 1/4 tasse (60 ml) de poivrons verts hachés 1 gousse d’ail hachée 1/4 tasse (60 ml)...

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