COURGETTES (RONDE) FARCIES
COURGETTES (RONDE) FARCIES INGRÉDIENTS 6courgettes ou zucchinis moyens non pelés 1 livre (450 g) de boeuf haché mi-maigre ou porc haché 1/2 tasse (125 ml) d’oignons hachés 1/4 tasse (60 ml) de poivrons verts hachés 1 gousse d’ail hachée 1/4 tasse (60 ml)...Pain aux Courgettes
Pain aux Courgettes 1 tasse de sucre 1 tasse de cassonade 2 courgettes moyennes râpées 2 œufs 1 tasse d’huile de canola 3 tasses de farine 1 c. à thé de poudre à pâte ½ c. à thé de soda 1 c. à thé de cannelle 1 tasse de noix de coco (facultatif) 1 tasse de noix...Humus cru aux courgettes
Humus cru au courgettes Ingrédients 2 courgettes, grossièrement coupées 2 c. à soupe de tahini (beurre de sésame) 1/2 tasse de jus de citron frais 1 c. à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail, pelée et hachée Quelques feuilles de basilic Sel de mer et poivre Un peu de...
