par Panier Bio Saguenay | Avr 16, 2018
Roquette Les jeunes pousses de roquette ont un goût de noisette, tandis que les feuilles plus mature ont un goût plus piquant, à elles seules elles composent de délicieuses salades, elles peuvent se combiner à d’autres verdures ou laitues. Conservation: Il est...
par Panier Bio Saguenay | Avr 16, 2018
Rutabaga Le rutabaga (ou chou de Siam) est un des légumes les plus ancien de l’hémisphère nord, il se distingue du navet par sa grosseur, sa couleur et sa saveur. Il a un goût sucré et très peu piquant. Conservation: Conserver au frigo sans le laver dans le bac...
par Panier Bio Saguenay | Avr 16, 2018
Tomate Bien qu’elle soit le symbole de la cuisine méditerranéenne elle est originaire d’Amérique centrale, elle fut importée en Europe par les Espagnols. Ce légume fruit est excellent pour la croissance cellulaire et la santé cardiovasculaire....