Muffins aux carottes et aux raisins
Cette recette est la meilleure à mon avis. Je fais toujours le double de la recette ce n’est pas plus long et si facile à congeler. Ingrédient ½ de muscade ¾ de canelle 1c. à thé de bicarbonate de soude 2 c. à thé de poudre à pâte 3 œufs 1 tasse de cassonade 1...
Crème de carottes
2 cuillères à table d’huile végétale 1 gros oignon haché 2 paquets de petite carottes coupées en rondelles 3 tasses de bouillon de poulet 1 pincé de gingembre Sel et poivre 1/2 tasses de crème 15 %(optionel) elle peut facilement être remplacer par...
Carottes glacées à la moutarde
1/8 tasse (35 mL) de moutarde préparée 1/4 tasse (50 g) de cassonade 1 c.à table (10 g) de ciboulette ou de persil haché 1 c.à table (15 g) de beurre 8 carottes, coupées en juliennes (ou votre équivalent pour 4 portions) Démarche Bouillir les carottes....
