Carottes Archives - Page 2 sur 2 - Paniers Bio Saguenay.com

Muffins aux carottes et aux raisins

par Panier Bio Saguenay | Jan 18, 2014 | Recettes

Cette recette est la meilleure à mon avis. Je fais toujours le double de la recette ce n’est pas plus long et si facile à congeler. Ingrédient ½ de muscade ¾ de canelle 1c. à thé de bicarbonate de soude 2 c. à thé de poudre à pâte 3 œufs 1 tasse de cassonade 1...

Crème de carottes

par Panier Bio Saguenay | Jan 18, 2014 | Recettes

2 cuillères à table d’huile végétale 1 gros oignon haché 2 paquets de petite carottes coupées en rondelles 3 tasses de bouillon de poulet 1 pincé de gingembre Sel et poivre 1/2 tasses de crème 15 %(optionel) elle peut facilement être remplacer par...

Carottes glacées à la moutarde

par Panier Bio Saguenay | Jan 18, 2014 | Recettes

1/8 tasse (35 mL) de moutarde préparée 1/4 tasse (50 g) de cassonade 1 c.à table (10 g) de ciboulette ou de persil haché 1 c.à table (15 g) de beurre 8 carottes, coupées en juliennes (ou votre équivalent pour 4 portions) Démarche Bouillir les carottes....

Chou-rave et carottes en salade

par Panier Bio Saguenay | Jan 18, 2014 | Recettes

1 chou-rave, lavé et pelé 2 carottes, pelées Feuilles de persil italien, hachées Le jus de 1/2 citron Huile d’olive, au goût Fleur de sel Avec la mandoline, tranchez les carottes et le chou-rave en julienne Déposez les légumes dans un saladier. Saupoudrez avec...