Sauté de légumes

Sauté de légumes

par | Jan 18, 2014 | Recettes

  1 brocoli 4 petites courgettes 6 petits oignons 2 choux-raves 4 carottes 1 tasse de pois mange-tout(ou plus) 1 poivron 2 gousses d’ail 6c.à soupe d’huile d’olive(au choix) 2 c.à soupe de coriandre haché ou de persil 3c.à soupe de gingembre frais sel poivre ¼ de...
Pak-choi sauté au pois mange-tout

Pak-choi sauté au pois mange-tout

par | Jan 18, 2014 | Recettes

  2 C.C. d’huile d’olive 1 carotte en julienne 1 C.S. de gingembre frais haché fin 500g. de Pak-choi en tranches de ½po 250g. de pois mange-tout 3 C.S. de jus d’orange 1 C.S. de cassonade 1 C.S. de sauce soja ½ C.C. de sel 1 C.C. de fécule de mais délayé dans 1...

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