Cette recette demande un temps de préparation plutôt long mais le délicieux mets qui en résulte vaut largement l’effort. Réservez-le pour le repas du samedi. 1 chou moyen 1 lb. de bœuf haché maigre 1 oignon haché 1 c. à thé de basilic 1 c. à thé de thym...
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