


COURGETTES (ronde) FARCIES
INGRÉDIENTS 6 courgettes ou zucchinis moyens non pelés 1 livre (450 g) de boeuf haché mi-maigre ou porc haché 1/2 tasse (125 ml) d’oignons hachés 1/4 tasse (60 ml) de poivrons verts hachés 1 gousse d’ail hachée 1/4 tasse (60 ml) de persil frais 1/2 c. à...
Pain aux Courgettes
1 tasse de sucre 1 tasse de cassonade 2 courgettes moyennes râpées 2 œufs 1 tasse d’huile de canola 3 tasses de farine 1 c. à thé de poudre à pâte ½ c. à thé de soda 1 c. à thé de cannelle 1 tasse de noix de coco (facultatif) 1 tasse de noix hachées...