Chou-rave

Chou-rave

par | Jan 18, 2014 | Recettes

  Façons de le consommer : Se consomme cru et s’apprête comme le navet ou le céleri-rave. Le chou–rave a une saveur douce. On l’utilise en crudité, râpé sur une salade verte, en gratin, dans les soupes et potages, en purée, en accompagnement de viandes et...

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