1 grosse aubergine coupée en rondelles d’un cm. environ 2 grosses tomates émincées 1 c.à thé de sucre 2 c.à thé de beurre 1 c. s. de farine 250 ml de lait écrémé 2 c. s. de parmesan râpé 2 c. s. de basilic frais ciselé Étalez les rondelles d’aubergine sur une...
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