Vinaigrette à Anne(quantité 2 tasses)
1 tasse d’huile de première pression
½ tasse de vinaigre de cidre
¼ de tasse de jus d’orange
¼ de sirop d’érable
4 gousses d’ail
herbes (basilic, thym, orégano,persil)
sel poivre
Verser le tout dans une bouteille , mélanger bien et le tour est joué
Elle se conserve longtemps au réfrigérateur.
