2 courges spaghetti

Environ 4 tasses de votre sauce à spaghetti favorite

2 tasses de fromage mozzarella ou cheddar, rapé.

 

Démarche

Couper les courges dans le sens de la longueur. Enlever les graines.

Déposer les 4 moitiés sur une plaque à biscuit et cuire au four jusqu’à ce que les filaments se détachent (environ 40 à 50 minutes à 350).

Sortir les courges du four et remplir le coeur de votre sauce à spaghetti préférée. Gratiner de fromage râpé.

Remettre au four environ 10 minutes, le temps que la sauce devienne chaude.

Mettre à « broil » pour faire dorer le fromage.

Servir une demi-courge par personne.

La courge elle-même sert de bol!

 

Vraiment excellente! Et moins riche que des pâtes alimentaires!

 

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