2 courges spaghetti
Environ 4 tasses de votre sauce à spaghetti favorite
2 tasses de fromage mozzarella ou cheddar, rapé.
Démarche
Couper les courges dans le sens de la longueur. Enlever les graines.
Déposer les 4 moitiés sur une plaque à biscuit et cuire au four jusqu’à ce que les filaments se détachent (environ 40 à 50 minutes à 350).
Sortir les courges du four et remplir le coeur de votre sauce à spaghetti préférée. Gratiner de fromage râpé.
Remettre au four environ 10 minutes, le temps que la sauce devienne chaude.
Mettre à « broil » pour faire dorer le fromage.
Servir une demi-courge par personne.
La courge elle-même sert de bol!
Vraiment excellente! Et moins riche que des pâtes alimentaires!