Ail

Ail

Ail L’ail est non seulement réputé pour sa saveur mais aussi pour ses vertus curatives. Il est en effet un merveilleux anti bactérien et un excellent fongicide. Il protège l’organisme des agressions extérieures par ses propriétés antioxidantes....
Aubergine

Aubergine

Aubergine De la même famille que le poivron et la tomate. Elle est originaire d’Inde l’aubergine demande beaucoup de chaleur et de compost. Elle est de forme allongée dont la couleur varie du violet au mauve selon les variétés. Riche en potassium elle doit...
Bette à carde

Bette à carde

Bette à carde De la même famille que l’épinard et la betterave. Tout comme l’épinard elle est riche en fer et en calcium. On consomme les tiges et les feuilles, mais on les cuisine séparément car ces dernières demandent moins de temps de cuisson....
Betterave

Betterave

Betterave La betterave est un légume racine. Elle a une saveur très douce car elle contient plus de sucre que n’importe quels autres légumes. Elle est cependant peu calorique, pauvre en lipide et très riche en vitamines et minéraux. Conservation: Placée dans des...
Brocoli

Brocoli

Brocoli Le brocoli n’a pas besoin de présentation, sa consommation régulière pourrait aider à diminuer les risques de cancer  car il est très pourvu en éléments protecteurs tels que vitamines, minéraux, fibres et composés sulfurés. Le brocoli se présente sous...

Certifications


Pour nous contacter

Coop de solidarité, Les jardins de la montagne
28 B, chemin St-Louis Ouest
Petit-Saguenay, Qc
G0V 1N0

Téléphone : 418 820-2302
Cellulaire : 581 234-4863

Abonnez-vous à notre infolettre

Nous localiser

La Ferme

Abonnez-vous à notre infolettre

Abonnez-vous à notre liste d'envoie pour recevoir les dernières nouvelles de la ferme et pour ne pas rater le début de la saison!

Merci de votre abonnement à notre infolettre!